Franciacorta In Bianco: un week end dedicato ai formaggi

11 Ott

Per chi non ha ancora deciso come e dove trascorrere il prossimo week end, ho un suggerimento…

Dal 12 al 14 ottobre a Castegnato (Brescia) c’è la XVII edizione di Franciacorta in bianco, tre giorni di degustazioni sensoriali e assaggi enogastronomici, dedicati agli appassionati e agli operatori del settore lattierocaseario. Tanti appuntamenti con abbinamenti inediti e prodotti tipici.

Il programma enogastronomico predisposto dal Comune di Castegnato, con il sindaco Giuseppe Orizio e il vicesindaco Patrizia Turelli e organizzato da Castegnato Servizi, ha portato all’ideazione de Il Sentiero dei Sapori, un percorso che, realizzato con la collaborazione delle delegazioni bresciane di O.N.A.F. e O.N.A.V. e con l’Ente Vini Bresciani, prevede degustazioni guidate da esperti assaggiatori di formaggi e vini.

Durante le giornate di sabato e domenica, si potrà scegliere, tra l’altro, se degustare formaggi e distillati, scoprire lo yogurt di fattoria, assaggiare i formaggi svizzeri o partecipare ad una verticale di Grana Padano in abbinamento alle bollicine di Franciacorta. I formaggi provenienti da tutta Italia (circa 400 tipologie) si sono dati appuntamento in un territorio vocato all’eccellenza e tutto da scoprire.

Io ci sarò!

I particolari sul programma li trovate su www.franciacortainbianco.it

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3 Risposte to “Franciacorta In Bianco: un week end dedicato ai formaggi”

  1. ideeintavola 11 ottobre 2012 a 11:51 #

    Che buoni, io adoro i formaggi!!

  2. Mariacristina_NewsAndFoodies 11 ottobre 2012 a 12:06 #

    Beh, anch’io! E diciamo pure che sono nel “periodo formaggi” 😉

  3. mcssdery 11 ottobre 2012 a 14:19 #

    Omg……levatemi tutto nella vita ma non il formaggio!!!

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