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La Dieta Mediterranea torna idealmente a casa sua

23 Ott

La Dieta Mediterranea, riconosciuta Patrimonio immateriale dell’Umanità Unesco nel 2010, torna idealmente a casa per qualche giorno, a Pollica (nel Cilento), in occasione dell’evento MedDiet Origins (sabato 26 ottobre alle 10). Una giornata di approfondimento sul tema della Dieta Mediterranea presso il Centro Studi Dieta Mediterranea – Fondazione Angelo Vassallo di Pollica, che si aprirà con il convegno “Alle origini della Dieta Mediterranea”.

Proprio in questo splendido paesino del Parco Nazionale del Cilento, il biologo, fisiologo e nutrizionista statunitense, Ancel Keys, dimostrò per primo e in maniera scientifica l’efficacia della Dieta Mediterranea. Negli anni ’50 Keys visse e condusse i suoi studi, dimostrando come le abitudini alimentari di quell’area, associate ad uno stile di vita non sedentario, avessero effetti benefici sullo stato di salute.

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Questo è il secondo dei cinque grandi eventi del progetto “Mediterranean Diet and enhancement of traditional foodstuff – MedDiet”, dedicato alla promozione e valorizzazione dei prodotti agro-alimentari e dello stile di vita mediterraneo, un progetto che coinvolge altri 5 Paesi del Mediterraneo (Egitto, Grecia, Libano, Spagna e Tunisia).

Dal 24 al 26 ottobre Napoli e Pollica ospitano tre giorni di confronto, cooking show, mini corsi di assaggio e degustazioni gratuite di prodotti tipici locali che appartengono alla Dieta Mediterranea.

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